Сегодня ученица 9 класса МБОУ «Тюрлеминская СОШ», а так же участница кружка «Экологический калейдоскоп», начала подготовку к муниципальной научно-практической конференции 24-25 учебного года. Освоив в прошлом году метод йодометрического титрования была поставлена следующая цель: выяснить, как изменяется содержание витамина С в различных продуктах (их соках) с течением времени. (По прошествии одного дня). Для исследования были взяты следующие образцы:1) лимон, 2) апельсин, 3) репчатый лук, 4) аскорбиновая кислота. Самое большое содержание витамина было отмечено в соке репчатого лука. 4,85 мг.
Подготовка к научно-практической конференции.
Источник:
Вишнев А.И., учитель химии